Como cozinhar VERDURAS sem Perderem a Cor?

 

 

Cozinhar verduras!

 

A beleza de um prato pode estar nas CORES dos  alimentos .

No ato de preparar a comida  existe quase sempre um esforço para que as  VERDURAS  não percam ou mesmo mudem de cor.

Esta DICA vai exatamente nessa direção :




Verduras lindas coloridas, apetitosas!

 

Como fazer :

 

Para conseguir verduras depois de COZIDAS com cores brilhantes bem vivas e  sabor  natural.

Basta ACRESCENTAR a água do cozimento UMA colher de chá de BICARBONATO.

 

Comida bem colorida, é ainda mais saborosa !

Autor: Paulo Macedo




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