Como fazer OVOS Cozidos (rachados) sem saírem da Casca!

 

 

Mestre cuca, ovos cozidos!

 

Quando colocamos os OVOS  na água para serem cozidos, algumas vezes eles batem no fundo da caçarola e RACHAM, permitindo que seu conteúdo (clara e gema) se ESPALHE na água.

Mas temos uma DICA já muito usada porque funciona bem. Evita perder o ovo(s), o gás e o tempo.




Vamos fazer Ovos cozidos e bem bonitinhos!

 

Material utilizado :

– SAL

 

Como fazer :

Para evitar que algum ovo rachado comece a se DERRAMAR  na água do cozimento.

Basta por uma ou duas colheres de chá de SAL nesta água antes de colocar os ovos.

Se racharem a clara e a gema vão continuar DENTRO da casca.

 

Obs: Você pode usar uma colher para ajudar a depositar os ovos na água. Um a um.

 

Não desperdiçamos, então estamos economizando. Que bom!

Autoria: Equipe CataDicas




+ Dicas em Ovos Cozidos:

 

VIDEO   :  Como Fazer Ovos Cozidos No Microondas   –   clique

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