Ovos BENEDICT ou BENEDITINOS

 

Ovos Benedict

 

E uma comida tradicional nos USA, que pode ser consumida sozinha ou acompanhada.

Mais pedida para companhar o cafe da manha, composta basicamente de pão, ovos poche, bacon e temperos (salsa, sal, pimenta do reino).

Pode ser com ou sem o tradicional Molho Holandês.

Podem ser considerados uma refeição rápida mas muito nutritiva!

,


 

Vamos aprender a fazer ovos Benedict

 

Ingredientes para o Molho Holandês:

 
– 100 gramas de manteiga 

– 1/2 colher de sopa de vinagre

– 1 gema de ovo

– Sal

– Pimenta do Reino 

Veja como fazer no vídeo abaixo.

Como fazer Molho Holandês
 

 

Ovos Poche:

 
Veja como fazer na pag. 
 
Como COZINHAR  Ovo “pochê”?  

 
ovo poche





 

+ em Ovos Benedict:

Video  >    

 

Video  >  Como fazer ovos beneditinos

Video  >  OVOS BENEDICT à brasileira

Video  >  Como fazer Molho Holandês

 

 

* Compartilhe estas dicas com suas amigas e amigos!