Como Medir os ingredientes da receita Sem Balança?

 

 

Cade a balança…como medir ingredientes sem balança!

 

Você esta precisando fazer uma RECEITA e no momento não tem uma BALANÇA, como resolver?

Para a comida, bolo, etc. sair boa temos que cumprir o que reza na receita, pesos e medidas tudo certinho.

Temos que ter algum padrão para dividir as quantidades dos ingredientes de acordo com o pedido original de gramas para outra MEDIDA qualquer.

Vamos improvisar? Vamos, mas com o mínimo de erro possível!

Aqui estão algumas EQUIVALÊNCIAS de ingredientes para poder realizar suas receitas mesmo SEM balança.




 

Medir ingredientes sem balança:

 

UMA COLHER DE SOPA – EQUIVALE A :

 

medir ingredientes sem balança– 15 ml de LÍQUIDOS

– 24 gramas de AÇÚCAR

– 14 gramas de ÓLEO

– 12 gramas de FARINHA

– 25 gramas de EXTRATO DE TOMATE

– 13 gramas de MANTEIGA

– 1 colher de sopa = 3 colherinhas de CAFÉ

 

UM COPO – EQUIVALE A :

– 125 ml de LÍQUIDOS

– 170 gramas de SAL

– 120 gramas de AÇÚCAR

– 90 gramas de CACAU

– 80 gramas de FARINHA

– 1 litro = 5 copos de ÁGUA

 

Esperamos que agora você possa fazer aquela receita, sem fugir das quantidades certas (mesmo sem a balança).

Autor: Ana C.





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