Como fazer para Separar Direitinho a CLARA da GEMA?

 

Separar clara e gema!

 

OVOS são um excelente  alimento , usados tanto na comida salgada, quanto para fazer doces, estão sempre presentes na nossa cozinha !

Tidos como fáceis de manejar, ás vezes não é tão simples assim!

Como fazer para separar as GEMAS das CLARAS…  sem estourar as “gemas”?

Veja a DICA:



Clara e Gema vamos separa-las?

 

como separar a clara da gemaComo fazer :

 

Para  separar  e não ESTOURAR as gemas, quebre o OVO e ESVAZIE dentro de um FUNIL.

 

Tente você vai ver que funciona muito bem !

 

Gemas inteirinhas, prato muito mais apetitoso !




+ dicas em Separar a CLARA da GEMA:

Video  :  Como Separar a Gema da Clara de forma Rápida e Pratica

Video  :  Como separar a clara da gema do ovo

Video  :  Dê Adeus ao cheiro de ovo em suas receitas!

 

Veja também:

ALHO como descascar mais facilmente?

ARROZ branquinho e soltinho, como fazer?

CASCA do OVO que caiu junto com a clara

COZINHAR um ovo “pochê”. Como fazer?

 

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